Espresso Spesialisten

Just another EspressoSpesialisten Sites site

Puqpress

Alltid jevn tamping

 
Puqpress sørger for konsistent trykk tilpasset den kaffen du bruker, og alltid helt jevn tamping. Den automatiske tamperen øker ikke bare effektiviteten i kaffebaren, men sørger også for at baristaene går hjem etter en lang dag uten verkende håndledd. En av de vanligste yrkesskadene for en barista er nemlig ødelagte håndledd. Repetative bevegelser hele dagen, og da særlig tamping gjør mesteparten av skaden. Heldigvis er altså redningen her, og du kan nå få kjøpt Puqpress hos oss.

Vi i Espresso Spesialisten geriljatestet Puqpress hos noen av Oslos beste kaffebarer, og her er noe av det som ble sagt om den:

Kaveh Ataei – daglig leder på Java
«Har jobbet med Puqpress i baren på Java i noen dager nå. Hvor har du vært i alle disse årene, er en tanke som slår meg hver gang jeg brygger en espresso.»

Odd Steinar Tøllefsen – 2015 World Brewer’s Cup vinner
«Med Puqpress har vi oppnådd konsistent tamping og effektivisert arbeidsflyt på Supreme Roastworks.»

Andre baristaer rundt om i verden har også litt av hvert å si om den:

Gwilym Davies – 2009 WBC vinner
“Puqpress was initially for me a way to get rid of the nonsense surrounding tamping and save the joints of baristas but after using it I found I am more consistent too!”

Bunker Coffee
“Puqpress tamps with more consistency than our staff which means we don’t have to attempt to match each other and can interchange roles more easily.”

Colin Harmon – 4 ganger WBC finalist
“We are never going back. Better extraction, easy workflow and no more sore arms after busy days.”

Les mer